片栗粉と薄力粉

　片栗粉と薄力粉(小麦粉？)って別の存在だよね…？
よく分からないから片栗なしで作ったけど、まあ、それなりに食べられたよ。
自炊の秘訣は細かいことを気にしない精神ではないかと最近思います。